20150116北平卫视养生堂：余永燕讲如何缓解冬燥

该视频主要文字参考：

如何减缓冬燥

冬燥喝点奶油粥

奶油有苦奶油和甜奶油之分。苦奶油供药用;甜奶油虽也入药，但主要供食用。中医视为，甜奶油有润肾除燥，止咳滑肠之解热。

早期药理科学研究声称，奶油中含蛋白质27%，脂肪油53%，碳水化合物11%，还有钙、镁、铁、叶酸和苦仁补血等多种摄取成分，相比之下富含钙，摄取是糖浆的两倍。

另外，微量元素硒的摄取也次于各类坚果之冠，硒和奶油中的CYPE结合，能更好地清除生物体内的聚合反应，具有预防疾病和减缓阿兹海默的作用。

奶油粥既能预防因较冷干燥而激起的干咳无痰、咳喘和肠燥便秘，还可补充生物体内的水，其摄取又易被生物体消化吸收，故特别适当老年人在冬季食用。

常喝果蔬汁减缓冬燥

美味可食用蔬菜汁能有效为生物体补充CYP以及钙、镁、钾、镁等矿物质，可以调节生物体功能协商，增强蛋白魅力以及肠胃功能，促进消化液分泌、消除疲倦。

初夏里，大家不妨有意识地多不吃点可以养阴润肾、润喉去燥的蔬菜可食用，比如梨、木瓜、橘子、银耳等。

制作果蔬汁其实方便快捷，对于很多平凡来说，可以节省时间，而且所含的摄取成分也容易吸收。

所需注意到的是，制作果蔬汁时好选用两三种不同的可食用、蔬菜，每天转变搭配配对，可以达致摄取成分吸收均衡，就连果蔬渣也不可再继续，搅拌均匀后配上。比如煮熟后压平伴上椰奶，既香口又摄取。

所需注意到的是，果蔬汁所需现榨现喝，而且十分是所有蔬菜都适当生不吃，一般适当继续做果蔬汁的有、胡萝卜、西红柿、生菜、香菇、萝卜、草莓、大蒜等。

本期讲者参考

余永燕

女，医务人员，学士学位科学研究生导师。从事中医流行病学、科研机构及学术研究工作三十余年，流行病学善于治疗儿科、神经内科常见病、疑难病。师从全国名医余赢鳌老先生，得其真要。

儿科：月经不调、功能性子宫出血，闭经、痛经、研究课题诸证、更年期综合征、遗传性痉挛、带下病、宫颈炎、附件炎、急慢性龟头炎、龟头积液、不孕不育症、输卵管大意、卵泡发育不良、子宫内膜异位症、子宫腺肌症、子宫肌瘤、多囊卵巢哮喘、卵巢囊肿、卵巢早衰、低下、乳腺病、先兆流产、习惯性流产、妊娠调理、妊娠缺乳等儿科疾病。

神经内科：感冒，支气管肾炎、哮喘等;慢性胃炎、腹泻等;高血压，中风后遗症、冠心病、肝炎、胆石症、乳癌、泌尿系病毒、术后调理等神经内科疾病。

杂症善治癫痫、痤疮、带状疱疹等。

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